不仅仅是十月，当万圣节和南瓜成熟的时候，我有个好的主意，简单、容易和出人意料的好，我有南瓜汤让你开始吧！这是英国很普遍的汤菜普，基本家家户户都会做，健康有益。南瓜含有人体所需的各种维生素，矿物质，氨基酸，淀粉，多糖类，而且还有防癌，通便等作用。

食材配料做法

南瓜、白洋葱、奶油、橄榄油、黄油、蔬菜汤、或水、豆蔻、盐

A . 把南瓜削皮，切出一部分用来切成条块状，留来备用。

B . 把南瓜其它部分上涂油的烤盘，入预热350度的烤箱烤45分钟到一个小时。然后用勺子挖出南瓜块。

C . 把挖出的南瓜块切成粒。

D . 在大汤锅，融化了的黄油和洋葱在低温煮约5分钟，直到他们是半透明的。添加蔬菜高汤，盐，肉豆蔻和南瓜。烧开，小火煮大约半个小时再放入调味盐。

E . 把刚才备用的南瓜条放到375度的油锅榨两分钟。

D . 把煮好的南瓜汤倒到小杯碗，然后放上榨好的南瓜条和奶油，完工。